宝塚市仁川駅の求人・アルバイト談|マクドナルドで働いていました

■仕事内容 

大学生のころに4年間宝塚市内のマクドナルドでアルバイトをしていました。 仁川駅の徒歩10分ほどの場所です。仕事内容はレジ入力、ストックヤードから不足した消耗品や食品の補充、賞味期限切れ商品のチェック、ゴミ処理、店内清掃などです。 

 

■仕事を選んだきっかけ

宝塚市内でアルバイトを探しており、仁川駅付近のスーパーで求人広告を見つけて応募しました。初めてのアルバイトだったので面接ではとても緊張しましたが、即日採用が決まりました。当時、宝塚市内ではマクドナルドの時給が比較的に高かったのを覚えています。

 

■1日のスケジュール 

開店前のシフトの場合は以下のようなスケジュールでした。

シフト前に事務所で制服に着替えます。

 

①店頭への品出し

私は店頭の接客がメインでしたので、注文が入った場合に店頭で準備するサラダ、アップルパイやチョコパイ、ポテトなどの食品の準備、またドリンク用に各サイズのカップやマドラー、コーヒーのミルクやガムシロップ、ケチャップやジャムが指定のストックボックスに十分あるのかチェックします。

賞味期限を確認し、賞味期限が近いものを手前のほうに移動して期限切れで処分にならないように工夫します。

 

アルバイト先の店舗はスーパーのフードコート内にあり、お客様用のテーブルが複数あり、汚れていないか確認します。

またオープン時にコーヒーだけ注文する方がいますので、コーヒー豆をドリップして準備します。

 

②オープンと注文

お客様の注文にそってPOSレジを操作し、お会計をします。

スピードが重要ですので、スタッフ同士連携して商品を出します。注文点数が多いお客様の場合はすぐに用意できませんので、カウンターでお客様に番号札を渡して、少しお待ち頂きます。

 

③休憩

勤務時間に応じて休憩があります。休憩中は昼食を事務所でとることが多かったです。

オモチャを用意すると、子供はオモチャに釘付けですので、その様子を見るとこちらもやりがいを感じました。

 

④クローズ

お店の閉店作業は床の清掃や、オープン時とおなじ商品の陳列や補充、また賞味期限が切れた商品の処分、ゴミ出しなどを行います。

休日は特にゴミが大量に出るため、いくつものゴミ袋を専用のカートにのせて指定のゴミ捨て場に持っていくのが大変でした。また日程によっては床を専用の洗剤とモップで綺麗に清掃する必要があります。私の勤務先は狭い店舗でしたが、床掃除は水と洗剤を使って作業するため、濡れたり帰宅時間が遅くなることもありました。

 

■苦労したこと 

バーガーのバリエーションが多く、最初は覚えるのに大変苦労しました。POSレジには商品の写真が入っているので

操作にわかりやすいのですが、バーガーの他にサイドメニューとしてソフトクリームやデザートもあり当初は大変でした。

 

シーズンごとに商品の入れ替わりが激しく、短時間で限定商品が終了することもあります。また人気商品は在庫が不足して混雑時に販売が終了することがあり、お客様へのご案内を止める必要があります。誤ってご案内しないようにメニュー表にシールを貼りますが、注意が必要でした。

 

仁川駅のマクドナルドスタッフは学生が多く、卒業や進学のタイミングで辞める人が大半だったため、特に3月4月は人手が不足しがちでした。仁川駅の最寄りは当時アルバイトの求人があまりなかったのですが、それでも店長は採用に苦労しているようでした。

 

■身についたこと、学んだこと 

バイトでしたが、社会人の基本が身に付いたと感じます。スピードと正確性が必要とされ、慣れないうちはオーダーを聞き間違えたり、誤った商品を渡したりと多くの失敗を経験しました。テイクアウトしたお客様が自宅で商品の不足に気づき、店長が車で自宅に商品を届ける、といったことも何回かありました。

失敗するたびに周りの方に対して申し訳なく感じましたが、徐々に接客がうまくなり、お客様とのコミュニケーションが上達しました。顔なじみのお客様や同級生の家族がくることもあり、そのたびにちょっとした会話やオススメのメニューを伝えたりするのも楽しかったです。

また他のスタッフをフォローする場面が増えて、仕事が楽しくなっていきました。

 

接客スピードは個人のスキルや経験に大きく左右されますが、スタッフ同士の助け合いが、いかに重要で優先すべきことが、身をもって経験したと感じます。

 

■職場の人間関係

先にも書いたとおり、職場は高校生から主婦の方まで年齢層が広い店舗でした。ほぼ全員が宝塚市か西宮市から通勤していました。接客業のせいか、年齢や男女問わず、皆明るく仕事熱心でしたので、すぐに打ち解けました。

またスタッフが辞める時は「卒パム」と呼ばれる簡単なパーティを開き、スタッフ全員でその方を送り出します。

時として先輩に怒られることがありましたが、フォローしあう環境だったので長く働くことができたと思います。

接客業は時にクレームなどが入り気が滅入ることもありますが、よい人間関係があれば互いに支えあえるのだとわかりました。

宝塚市の求人情報1000件以上掲載

ラヅカワークスで求人を探す